ブツブツと、、  と2/18日替わりおかず予告

ブツブツと、、  と2/18日替わりおかず予告

みなさん、こんにちは。
グローブのパティシエです。
本日は店長がお休みを
頂いていますので、
代わりに私がブツブツと。。

先に言っておきますが、
今日の写真はウチの店のでは
ありません!!
私がここ(グローブ)に勤め出す前に
働いていた
関西のとあるケーキ屋さんの
ケーキたちです。
キレイですよねー。

こういったパティスリーのケーキを
私は、このカフェで作りたくて
日夜、奮闘しているところなのです。
その第一歩が以前に
紹介させてもらいました、
「カプリス」です。
「気まぐれ」という意味で
季節ごとに内容は変わるんですよ。
試作に試作を重ねて
完成したケーキを是非
食べにきて頂きたいですね。
ちなみに今は
チョコとユズのケーキです。
3月頃には新作カプリス
登場予定ですので、
お楽しみに。

今後、グローブのデザートが
お客様に認知され、ゆくゆくは
グローブのケーキ屋を
近くに出店したいなーー
、、なんて考えてます。笑

ということで、
デザート好きなお客様!!
カフェらしからぬ
一風変わったケーキたちが
ご来店をお待ちしています!
是非、一度食べに来てください。
そしてこの私の野望を
応援して頂けたらと思います。

さてさて、勝手なつぶやきは
この辺にして、
水曜日の蒸し野菜セット
日替わりおかずの予告です。
「豚の生姜焼き」
「唐揚げの特製ソース」
2種から選んで頂けます。
皆様のご来店を
心よりお待ちしております。

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